作为在江苏成长壮大起来的龙头商贸企业、长三角地区最活跃的“经济因子”之一，苏果从1996年成立至今经历了初创期、成长期、扩张期、整合期、转型期几个历史阶段，在充分识别、挖掘、发挥企业内部资源和核心能力的基础上，通过构建现代国有企业制度、创新现代流通方式、推动现代服务业发展和承担乡村振兴历史使命，扎根南京、辐射苏皖，实现了从小超市到大连锁、从传统零售到现代零售的跨越式发展，展现出蓬勃生机，走出了一条具有自身特色的发展道路。
进入新时代，苏果主动适应消费升级和消费多元化趋势，以满足消费需求为导向，实施“新零售”发展战略，通过业态升级、供应链优化、线上线下融合、技术革新、提升组织效率等全面构建零售新能力，不断提升商品和服务的供给能力及效率，满足人民群众对美好生活的向往。同时，苏果通过推动农村产业发展、提升农民收入水平和探索乡村消费升级，不仅深入践行乡村振兴战略，而且为自身可持续发展提供了广阔空间，也为农业经济发展、农村商业繁荣、农民生活水平提高作出了积极贡献。去年，苏果超市实现销售规模275亿元，拥有门店1800家、会员800万，年服务消费者11亿人次。苏果成为长三角地区最具活力的新零售探路者、国有资本控股的实体零售转型创新的实践者。苏果超市的创业、创新实践经验，给了人们很多有益的启示。
构建现代国有企业制度 积极探索国有资产管理新模式
苏果作为一家国有企业，在现代国有企业制度的构建上不断取得成就。
——完善治理结构，增强内生动力。苏果在早期发展中就较注重公司法人治理结构的完善，并在后来发展过程中逐步建立起以股东会、董事会、管理层和监事会为核心的现代企业组织结构，增强了企业发展内生动力。华润集团于2003年入股苏果，持股39.25%，2004年持股比例提升至85%，江苏省供销合作总社持股15%，股本结构的变化，使苏果由上市培育公司转成新股东参股的有限责任公司，实现了单一所有制向混合所有制的转变。股本结构的变化也给苏果带来了观念的改变、组织架构的一系列调整，最终带来了企业新一轮增长。华润集团董事长傅育宁评价苏果团队是“经得住考验、充满战斗力、有很强适应性且积极向上的团队”。
——坚持履行国有企业社会责任不动摇。多年来，苏果积极承担政府“菜篮子”工程，通过强大的采购、物流、配送、管控体系，保障“菜篮子”的稳定供应和安全，在大型门店开辟“惠民菜”专柜平抑物价。其次，通过农超对接开展精准扶贫。在江苏经济薄弱地区建立10个蔬菜基地，并提供种植、品控方面的指导，以“造血”代替“输血”，助农增收。同时，积极为全国各地滞销菜提供销售渠道，总计帮销数千万吨。第三，热心公益。苏果积极参与社会公益，近年来先后为地震、洪涝灾区捐款捐物、捐建希望小学，开展关爱环卫工人、扶贫助学等活动。
创新现代流通方式 走出本土企业做优做强新路径
苏果作为大型流通企业，在创新现代流通方式上成果颇丰。
江苏省供销合作社旗下江苏省果品公司果断抓住了历史机遇，于1996年成立苏果超市，从一家60平方米的小店起步，开始了连锁经营。通过区域领先、多业态协同、直营加盟双轮驱动、开拓农村市场、创新发展五大战略的实施，苏果在城市、农村广泛开设连锁店，运用标准化、规范化经营模式，逐步取代“三尺柜台”传统经营模式，改造了传统商业形态，推动了现代流通业的发展。苏果网点数量实现了“从零到千”的跨越，员工人数实现了从“10到万”的跨越，公司年销售额实现了从“百万到百亿”的跨越。
——打造专业物流，提高顾客满意度。连锁经营的快速发展要以物流为基础，苏果以南京、淮安为中心，构建了“三大一小”专业化物流中心，覆盖4万多个SKU，服务半径超过250公里。针对生鲜产品，苏果探索出“两大四小”生鲜配送体系，即包括淮安现代化物流生鲜配送体系，南京标准化生鲜冷链配送体系，加上重点城市、重点区域(如徐州、合肥)的生鲜配送体系等，通过“集中储存、统一配送、确立重点、确保冷链日配”管理方式，有效为大、中、小业态带来一体化服务。以专属物流统一配送为主，适当运用社会物流资源形成有效补充，形成多种物流配送方式共存、灵活快捷、优势互补的物流保障体系。近年来，新零售的发展推动物流向自动化、智能化方向发展，苏果在加大对物流体系改造的同时，充分重视领先技术的运用，推动智慧物流、绿色物流落地。在国内首创将储运单元识别技术、喷码技术应用于自动分拣机，省去了人工贴码作业。与上游供应商协同制定《储运单元条码标准》并推广，实现商品外箱码在不同供应链主体间自由流转并识别，该项技术应用为全国连锁零售行业(超市)首例。
——推动双线融合，布局未来型产业发展。苏果在坚持“零售为本”的前提下，以智慧门店为发展导向，在收银支付、门店运营、顾客关系和O2O运营上持续发力，向全渠道、数字化方向转型，做大“体验经济”。比如，引进数字创新技术，提升支付效率，实现支付宝、微信等数字化支付技术对上千家大小门店的全覆盖；大力推广自助收银机、刷脸支付、扫码购、智能购物车等新技术，提升了购物体验；创新业务模块，提升运营效率，通过与京东、美团、饿了么第三方成熟电商平台合作，在线打造“虚拟超市”，共享流量入口，实现线上下单支付、1小时送货到家服务；通过微信小程序、苏果到家APP、社交电商——“苏果优选”和B2B2C模式加快全渠道布局进程，以用户体验为核心完善新零售方案，逐步实现与核心业务平台的无缝对接。
繁荣现代服务业 推动消费转型升级新发展
加快发展现代服务业，进一步提高其在区域三次产业结构中的比重，是推进区域经济结构调整和协调发展、加快转变区域经济增长动能的必由之路。苏果作为长三角区域流通龙头企业，在推动现代服务业高质量发展上取得了积极成果。
——以需求为导向，构建“消费生态场景”。苏果以创业实践为基础，开发出便利店、标超店、社区店、购物广场4种店铺形态，并探索出独特的商业模式——“南京模式”，即依托供应链、资金、管理、人才和保障，通过多业态快速布点，充分覆盖各层次消费群体，构建生态基础，使区域市场短时间内达到饱和状态，形成市场先发优势。“南京模式”的成功为行业普遍认同并起到积极的示范作用，被多所院校深入研究并将之编入MBA商业案例。苏果以需求为导向，以“成本、效率、体验”为核心，创新业态模型，提升商品供给质量，构建“消费生态场景”。以大卖场为例，打破传统一站式购物方式，从“品类专业化、生鲜餐饮化、招商功能化、门店智慧化”四个方面对人、货、场要素进行价值重构，突出商品升级，增加服务功能，丰富消费场景，增强消费黏性；便利店业态是城市的“毛细血管”，是城市现代服务业发展水平的体现，苏果以数量众多的便利店为网络结点，推进“便利店+”，对空间、时间进行无限延展，建立起集合“购物+服务”功能为一体的“24小时生活服务站”；社区店和标超则分别向“家庭厨房”和专业生鲜、食品超市转型。对四大业态的“唤醒”和赋能行动，提升了购物体验，夯实了业态基础，有效满足消费升级，连续4年获中国连锁经营协会颁发的“创新奖”。以“南京模式”为基础，苏果不断升级迭代解决消费痛点、构建全生态消费场景，对中国零售业态转型提供了具有重要参考价值的创新范本，为城市现代服务业发展做出了有益探索。
