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  • 千味央厨:只为餐饮、厨师之选

    发布时间: 2021-07-09 11:01首页:中股在线 > 财经新闻 > 阅读()

      中国股市在线讯,证监会第十八届发审委2021年第71次工作会议公告称,将于今日(7月8日)审议郑州千味央厨食品股份有限公司(以下简称“千味央厨”)的首发申请。

      据悉,作为国内最早为餐饮连锁企业提供速冻面米制品解决方案的企业,千味央厨坚守餐饮专供速冻面米制品领域,及时发掘餐饮市场需求,专业化定制出深受餐饮企业欢迎的各类产品,并成为众多知名餐饮品牌速冻面米制品供应商,在速冻面米制品餐饮企业定制领域已形成了较强的市场先发优势,目前已发展成为国内速冻米面餐饮渠道的龙头企业,被郑州高新区评为"种子独角兽"企业。

      焙伦旗帜、引爆全场

      作为国内较早一批生产葡式蛋挞皮的企业,千味央厨与百胜中国建立了长久良好的合作关系,并成功进入百胜中国T1供应商之列。2019年,千味央厨充分依托工厂生产优势,以“焙伦”为旗帜正式进军烘焙领域,吸引全行业目光。近日,焙伦高调推出可颂系列、蛋挞系列、曲奇系列、华夫系列等四大系列西餐热门品类,再次引爆行业热点。

      依托19年的餐饮品牌服务经验、近10年的专业烘焙服务经验,专业的定制化产品服务团队,2大研发中心40名专业研发工程师,大师级出餐品质,星级产品呈现,通过对产品的后厨加工进行产品的场景化应用演绎,焙伦让到场客户直观感受到在烘焙、咖啡、茶饮、西餐等多场景的优秀表现,以实际行动践行品牌使命——打造烘焙半成品领域的专业服务商。

      未来三年,“早饭师”计划开出5000家店

      在郑州市大学南路开业的“早饭师”店铺,因其活动力度和丰富的油条种类,引得众“吃货”纷纷前来打卡。这些嗅觉灵敏的“吃货”不仅为油条而来,更是瞅准了曾在冻品供应链界掀起“油条热”的“千味央厨”招牌而来。据悉,早饭师”店面,这个仅有20平米左右的小店内干净、整洁。打开菜单,元气大油条、灌蛋大油条、可爱菠萝虾、热狗油条、席卷天下(卷豆皮)、包公油条、雪花霜糖油条、金包银糍粑油条,各种创新吃法让人大开眼界。从单价上看,一人食套餐,一根普通的油条搭配一杯豆浆,折后价为4.9元,也算是实惠。

      对于“早饭师”来说,店内所用油条均为“千味央厨”供应链的冻品油条,商业模式极易复制。对于“千味央厨”来说,“早饭师”可以为公司产品销售打开新通路。若一家店一天营业额在1200元左右,那大概会卖出200根灌蛋大油条,如果将来开到1万家店,那么一天可以卖出200万根油条。若每卖一根油条工厂能赚5毛钱,那一天就是100万元的利润,一年就是3.6亿元的利润。

      招股书中,千味央厨提到,公司下一步将加大开发区域性连锁餐饮企业客户,争取未来3—5年内,有一批合作紧密、合作量大的餐饮连锁新秀客户,给公司未来的业务发展带来源源不断的动力。据介绍,未来3年内,“早饭师”计划开出5000家店。

      只为餐饮、厨师之选

      千味央厨,通过在速冻面米制品 B 端领域多年的深耕,已形成年产量近 10万吨的规模,并开拓了诸多国内外知名餐饮连锁企业客户,在行业内具有较高的知名度和企业信誉。新兴餐饮连锁企业在建立供应商体系时,选用知名餐饮企业的供应商为最快捷、高效、安全的方式,同时,知名餐饮连锁企业一旦与供应商达成合作,除非有重大食品安全问题,否则不会轻易更换供货商,因此千味央厨已形成了较强的规模和优质客户优势。以肯德基为例,公司从最早向其提供蛋挞皮开始,到现在产品延伸到安心油条、华夫饼、冷冻面团、烙饼、牛角包、酥饼等多个品类。

      一直以来,餐饮企业各类别供应商众多,供应商规模、实力和信誉等参差不齐。这就催化出来一批“正规军”,无论软硬实力都有一个质的提升,其中的佼佼者便是“千味央厨”。千味央厨的定位是“只为餐饮、厨师之选”,致力于为餐饮企业提供定制化、标准化的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案。除肯德基外,必胜客、华莱士、海底捞、真功夫、九毛九、呷哺呷哺等耳熟能详的餐饮品牌都是千味央厨的合作客户。未来,在资本的加持下,千味央厨将冲向一个全新的高度。

      千味央厨,只为餐饮,厨师之选,未来可期。

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