[摘要]“生产场所周围应保证不受污染源污染，从业人员取得健康体检证明后方可上岗… … ”近日，宝鸡高新区磻溪镇组织召开食品安全知识培训会，全镇70余名食品从业人员集体“充电” 。”某食品加工点负责人闫天福说。
“生产场所周围应保证不受污染源污染，从业人员取得健康体检证明后方可上岗… …”近日，宝鸡高新区磻溪镇组织召开食品安全知识培训会，全镇70 余名食品从业人员集体“充电”。
为进一步提高食品经营者守法经营水平，增强食品安全主体责任意识，切实保障群众“舌尖上的安全”，近日，磻溪镇组织部分餐馆、商店、食品加工点负责人和各村食品安全信息员，召开食品安全知识培训会。授课人员深入浅出地讲解了食品安全有关概念及管理要求，包括食品保管措施、食品流通中的注意事项，以及申办食品经营许可证的流程。培训结束后，参训人员还进行了食品安全常识考试。“这次培训让我受益匪浅，今后，我一定要按照法律法规要求做好生产，让群众吃得安全、放心。”某食品加工点负责人闫天福说。(通讯员温瑶瑶)
